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◆「農業ビジネスマガジン Vol.2」に掲載されました!

わさびの生産方法や加工品製造現場などが紹介されています。   

・イカロス出版
・2013年7月23日発売
・ISBN:978-4-86320-746-2
・定価 1,500円(税込)



◆「平成24年度やまがたふるさと食品コンクール」6次産業化賞を受賞!

こだわりの製法、芳醇で上品な風味が評価され受賞しました。   


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